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Rosca de Reyes Individual- Proteína - Naranja
Ingredientes:
Harina de trigo, harina de almendra, proteína de naranja, clara de huevo, sal, agua alcalina , leche de vaca deslactosada light, levadura, cáscara de naranja, ghee, masa madre, monk fruit.
Para la costra: Mantequilla mezclada con ghee.
Una rosca de 90gr aporta:
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