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Nuestro Bigote relleno de chocolate 80% cacao es un pan suave de lenta fermentación con masa madre, inspirado en esos panes clásicos que muchos recordamos de la infancia… pero en una versión más nutritiva, equilibrada y alineada con el estilo de vida saludable de hoy.
Su miga tierna y delicada envuelve un relleno generoso de chocolate que se funde en cada bocado, creando esa experiencia reconfortante que todos amamos.
Para disfrutarlo en su punto perfecto, recomendamos calentarlo 10–15 segundos en microondas: el pan se vuelve aún más suave y el chocolate 80% cacao recupera su textura cremosa, logrando un interior sedoso y envolvente.
Este Bigote forma parte de nuestra línea de panes de masa madre de fermentación lenta —más digestibles y con mejor desarrollo de sabor— y es el primero de una colección de rellenos que iremos creando, comenzando por el clásico de chocolate que nos transporta a memorias de la infancia.
Además, se pueden congelar perfectamente para conservar su frescura y tener siempre a la mano un antojo cálido y reconfortante.
Un pan que sabe a infancia… en versión saludable
Información Nutricional aproximada por porción de 100 gr:
Carbohidratos: 32 g
Proteína: 11 g
Calorías: 250 kcal
Grasas: 10 g
El empaque contiene 1 porción aproximadamente.
Ingredientes:
Harina de Trigo, Agua, Leche Deslactosada Light, Mantequilla Francesa, Huevo, Proteína Whey (Sin Sabor), Monk Fruit, Masa Madre, Sal, Extracto de Vainilla.
Relleno: Chocolate 80% Cacao.
📍 Modo de conservación: Refrigerar o congelar para mantener su frescura.
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