{"product_id":"croissant-pan-de-muerto","title":"Croissant Sabor Pan de Muerto","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍂\u003cb\u003e Edición especial de temporada\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cb\u003eCroissant de Pan de Muerto\u003c\/b\u003e es la primera creación del \u003cb\u003eCroissant Lab\u003c\/b\u003e y forma parte de nuestras ediciones especiales de temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo sabemos cuánto tiempo permanecerá disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo sabemos que cuando termine la temporada… habrá que esperar un año para volver a disfrutarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBienvenidos al Croissant Lab.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eDonde la técnica europea se encuentra con la innovación, y el balance se disfruta en cada capa.\u003c\/i\u003e 🥐✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌾\u003cb\u003e Ingredientes\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarina de trigo, agua, ghee (grasa de leche clarificada), harina de avena, ralladura de naranja, claras de huevo, proteína aislada de suero de leche (\u003ci\u003ewhey isolate\u003c\/i\u003e), azúcar*, fruto del monje, masa madre, levadura, esencia de naranja, aroma-emulsión sabor mantequilla y naranja, sal y canela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*El azúcar se utiliza únicamente como alimento para la levadura durante la fermentación y no como ingrediente endulzante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContiene:\u003c\/b\u003e trigo, avena, leche y huevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene edulcorantes. No recomendable en niños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📊\u003cb\u003e Información nutrimental\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePor 100 g de producto\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContenido energético:\u003c\/b\u003e 288 kcal (1,205 kJ)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProteínas:\u003c\/b\u003e 17.4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrasas totales:\u003c\/b\u003e 7.9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrasas saturadas:\u003c\/b\u003e 4.8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCarbohidratos disponibles:\u003c\/b\u003e 35.8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFibra dietética:\u003c\/b\u003e 4.9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSodio:\u003c\/b\u003e 225 mg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥐\u003cb\u003e Croissant de Pan de Muerto\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEl primer lanzamiento de nuestro Croissant Lab.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHay sabores que simplemente merecen volver cada año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eY si había uno con el que teníamos que inaugurar \u003cb\u003eThe Healthy Bakery’s Croissant Lab\u003c\/b\u003e, era este.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomamos uno de los panes más queridos de México y lo reinterpretamos con la técnica del auténtico croissant europeo para crear una experiencia completamente nueva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un croissant diferente a cualquier otro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna masa delicadamente laminada, con una textura única que vive entre un croissant artesanal y un suave bizcocho. Crujiente por fuera, increíblemente tierno por dentro y elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados para ofrecer una experiencia extraordinaria en cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde que sale del horno desprende un cálido aroma a naranja recién rallada, canela y un delicado toque de ghee que envuelve cada capa y transporta inmediatamente al inconfundible sabor del pan de muerto tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo acompañado de una propuesta nutrimental cuidadosamente desarrollada, enriquecida con \u003cb\u003e17.4 g de proteína\u003c\/b\u003e, porque creemos que disfrutar un gran croissant también puede formar parte de un estilo de vida balanceado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque un buen pan de muerto siempre será irresistible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAhora imagínalo convertido en croissant.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧪\u003cb\u003e ¿Qué es The Croissant Lab?\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNuestro Croissant Lab\u003c\/b\u003e nace de una obsesión: crear el mejor croissant que pudiéramos imaginar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara lograrlo viajamos a Barcelona y nos certificamos en una de las escuelas de panadería más reconocidas, aprendiendo la técnica tradicional del auténtico croissant europeo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon ese conocimiento regresamos para hacer lo que más nos apasiona: innovar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Croissant Lab es el lugar donde reinterpretamos sabores clásicos, exploramos nuevas ideas y desarrollamos ediciones especiales de temporada sin perder la esencia de The Healthy Bakery: ofrecer productos con ingredientes de calidad, un excelente perfil nutrimental y un sabor, aroma y textura que hagan que cada bocado realmente valga la pena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquí cada lanzamiento representa decenas de pruebas, ajustes y perfeccionamiento hasta encontrar el equilibrio ideal entre tradición, innovación y nutrición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque creemos que el balance nunca debería significar sacrificar el placer de comer algo extraordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⸻\u003c\/p\u003e","brand":"The Healthy Bakery Mx","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43670604054595,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0249\/0564\/6128\/files\/impresso_1786681407957.jpg?v=1786684722","url":"https:\/\/thehealthybakery.mx\/products\/croissant-pan-de-muerto","provider":"The Healthy Bakery Mx","version":"1.0","type":"link"}