Rosca de Reyes Para 6 - 8 personas- Proteína - Naranja
Ingredientes:
Harina de trigo, harina de almendra, proteína de naranja, clara de huevo, sal, agua alcalina , leche de vaca deslactosada light, levadura, cáscara de naranja, ghee, masa madre, monk fruit.
Para la costra: Mantequilla mezclada con ghee.
